Интересные факты о клубнике

Яркая, красивая, нарядная, ароматная и вкуснейшая ягода клубника может вызывать у каждого из нас определенные ассоциации. Для большинства гурманов, детишек и любителей сладкого — это полезное лакомство, для диетологов — ценный продукт питания, для романтиков — мощнейший афродизиак. Но увы, случается и так, что эта ягода-красавица расстраивает досадным проявлением аллергии. Чем уникальна эта ягодка и в чем ее сила и отличие?

Учитывая, что клубника низкокалорийный продукт, ее можно рассматривать с диетической стороны.

Познавательные факты о клубнике

Какие в клубнике витамины?

Клубничная мякоть и сок являются ценным поставщиком витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и фитонутриентов в организм человека. Свежие ягоды клубники служат внушительным источником витамина С, который признан одним из сильнейших антиоксидантов. Витаминный ряд, представленный группой В6, В9 способствует укреплению нервной системы и полноценному усвоению белков, жиров и простых и сложных углеводов.

Ценна мякоть клубники витаминами А и Е, обладающими сильным антиоксидантным воздействием на клеточном уровне. В незначительных количествах клубника содержит витамины В1, В2, В5 и РР. Наличие биотина (витамин Н) в нектарных плодах ягод несколько выше, что наделяет клубнику свойствами улучшать состояние кожи, волос и ногтей.

Кроме перечисленных витаминов ценность ягоды высока благодаря фолиевой кислоте, лютеину, каротиноидам и минеральным соединениям: марганцу, калию, кальцию, магнию, меди, кобальту, железу и йоду.

Любопытные свойства клубники

Клубничные ягоды — это природный аспирин. Благодаря наличию ацетилсалициловой кислоты ягоду нередко используют для снятия жара, суставных и головных болей. Кислота ягод клубники губительна для многих вирусов, поэтому клубнику употребляют для подавления вирусных инфекций и снятия воспаления.

Красные ягоды клубники улучшают функцию сердечной мышцы. Из-за достаточного содержания магния и калия в ней, витаминов группы В ее можно причислить к ценному продукту для сердечников. У лиц с повышенным артериальным давлением, ИБС и сопутствующими симптомами: одышкой, сердцебиением уже через неделю терапии клубникой сглаживаются болезненные проявления. Ввиду высокого содержания клетчатки и комплекса микроэлементов клубника способствует снижению холестерина в крови и профилактике атеросклероза.

Клубника по праву может считаться ягодой, усиливающей либидо. Признанная «природной виагрой», она увеличивает сексуальную активность, способность к зачатию, приумножая удовольствие и наслаждение от любовных утех. Причиной этому является высокое наличие цинка в ягодах. Поэтому клубника со сливками считается не только вкусным и эстетическим десертом, но и настоящим кулинарным изыском, имеющим свойства афродизиака.

Благодаря сахаропонижающим свойствам клубники ее можно включать в рацион больных диабетом, не беспокоясь о критических скачках глюкозы в крови.
Являясь природным мочегонным средством, ягода хорошо прочищает почки, и часто рекомендована в качестве вспомогательной терапии в отношении заболеваний мочеполовой сферы. При начальных формах заболевания клубнику употребляют, разбавляя водой и добавляя в сок лимонную жидкость.

Существуют белые сорта клубники — специально выведенный селекционерами гибрид ананаса и красной клубники. Однако чем больше пигмента в ягоде, тем больше в ней витаминов.


Мякоть клубники — простое и доступное косметическое средство для преображения кожи лица и его цвета. Медь, содержащаяся в клубнике помогает выработке эластина и коллагена в коже. Поэтому во все времена маска из клубники считалась удивительным способом придать лицу свежесть и здоровый румянец.

Ягоды клубники благодаря богатому витаминному составу обладают сильной иммуномодулирующей особенностью и могут посоревноваться с другими продуктами питания в этом качестве. Питаясь в летние месяцы сочными и вкусными плодами, можно подарить себе усиленную защиту иммунитета на круглый год.

Клубника — единственная в мире ягода, семечки которой расположены не внутри, а снаружи. А сами семена носят название орешков.

Ягоды клубники — природный антидепрессант, антиоксидант и иммуномодулятор. К тому же бесценные свойства клубники не ограничены перечисленным списком. Ягода способна отбеливать зубную эмаль, приводить в порядок работу ЖКТ, заботиться о клетках печени, убивать микробы, нормализовывать обмен веществ и украшать кулинарные шедевры. Уникальность ягоды отмечена широкой сочетаемостью ее со многими продуктами питания: морепродуктами, овощами, индейкой, фруктами, овсянкой и медом.

К чему снится клубника?

Иногда сон, запомнившийся реалистично увиденными ягодами клубники может несколько озадачить сновидца и вызвать недоумение: к чему снится клубника? Клубника во сне разными сонниками истолковывается неоднозначно, но в большинстве случаев положительно. Красный, яркий цвет ягоды почти всегда повествует о нахлынувшей страсти, излишней чувственности и каком-то приятном интригующем любовном приключении.

Должное внимание нужно уделить атмосфере сна и тому, какие чувства охватили вас после сказочных объятий Морфея. В большинстве случаев видеть клубнику во сне к трепетным чувствам, волнительным свиданиям и приятным любовным переживаниям.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Оставить комментарий

Знаете ли вы?
При полной потере памяти последнее, что человек может вспомнить — это ругательства на родном языке. По ним врачи определяют хотя бы национальность пациента

Еще!